20元1斤的黑花生 - 西安美食网

女1：普通的花生吃起来油乎乎的，这个吃起来就没有那个感觉。

男2：我本身有这个高血压、高血脂，有人介绍我说让我吃点这个有好处，我结果吃了几次，觉得浑身挺轻松的。20块钱一斤现在来说不算什么，能接受。

这是什么花生，卖到20元一斤的高价还如此受消费者的欢迎。

女3：我今天走到这个超市来，第一次看见那个花生还是属于黑仁的，挺新鲜的，所以说想买一包尝尝。

黑仁花生，还真是第一次听说，经过打听才知道它的种植基地在山东省的惠民县。

记者：您这种的什么花生啊？

男2：黑花生。

记者：黑花生，种这个黑花生赚钱吗？

男2：赚钱啊，我去年种的五亩多，收入1.5万将近，我今年增加了三亩，种八亩多了。

记者：这个好管理吗？

男2：好管理啊，和普通花生一个管理法，施的不是化肥，是无公害的。

难道这好吃的黑花生真的像这位种植户所说，既好管理，又能赚钱？我们还是听听其他人怎么说吧。

记者：大爷，就是种这个黑花生，它赚钱吗？

男1：赚钱啊，当然赚钱了，这个黑花生产量一亩地八百来斤，普通花生一亩地五百来斤。

男1：一般的普通花生，来收购的时候在两块五六毛钱，现在这个黑花生呢，来收购的时候一般在三块五六毛钱，相差一块钱。

三块五六毛钱这收购价不算低，但是离20元一斤的价格还相差甚远，难道这不是我们要找的黑花生？经过多方了解才弄明白，原来就是这种黑花生经过加工以后身价倍增，卖到了20元一斤。

男记者：您这儿土可真够多的。

管理人员：当然有土了，我们这花生是用土炒的嘛。

男记者：用土炒花生。

管理人员：对。

男记者：您那儿用什么土啊？

管理人员：哎哟，可不是一般的土，这是黄河底下那个6米深的土。

男记者：为什么要用这个黄河土啊？

管理人员：第一呢它比较环保，没有污染。

管理人员：第二使用这个沙土炒出的花生受热比较均匀，不容易糊，还使这个外观保持鲜艳。

男记者：你别说，我觉得您这花生炒得可真不容易。

管理人员：那当然了，我们这个品种啊可是个新品种，所以说我们必须用心去炒才行。你知道吗我们的花生花生啊含黑色素的含量比那个黑芝麻高3-4倍呢。

男记者：这么高呢？

管理人员：并且它水溶性还比较强。

男记者：等等，水溶性？什么意思？

管理人员：我去给你做个试验去。

男记者：嘿，还卖起关子来了，走，看看去。

管理人员：快来快来快来，我给你做个试验。

男记者：您这给我做什么试验啊？

管理人员：您看啊，这是一杯温水，咱把这黑花生放进去。

男记者：怎么掉色了，您这颜色不会是染的吧，像这种花生，还能吃吗？

管理人员：这就是咱们花生的黑色素，它水溶性很强呢，说明它能够很好的被人体吸收。

那黑色素对人体到底有什么好处呢？

黑色素是一种能提高人体免疫力的一种花青素，医学界认为，它能够提高人体的免疫力，就是能够提高人体抵抗疾病的能力，也就是中医说能够补的能力，所以呢这种黑花生特别对于中老年人，具有保健作用。

记者：不过这个花生是不是炒完以后直接就可以去卖了。

男4：当然不是了，你自己慢慢往下看吧。

记者：让我自己看，不是，等等我。

男记者：我知道了，这挑完以后才能去卖呢。