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消夏的丝瓜泡菜

http://www.xacate.com 2007年07月10日09:56 西安美食网佚名

丝瓜1000克，削皮后切滚刀块。应该去瓜瓤的，但我比较懒，所以就留着了…[西安美食网]

丝瓜装入容器，加上白糖1000克(我给改成100克吧，这个数字比较可信），白醋50克，盐10克，白酒5克，辣椒粉5克。拌匀。

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