挖掘文化积淀 丰富品牌内涵

4. 实施正餐精品战略，提高品牌的收益率

    王府井店定位于 “王府文化”特色。萃锦园辉煌气派，融合王府风格，摘皇宫王府的亭、阁、轩堂之名，显王府华贵文儒之风采。

5. 实施连锁经营战略，扩大品牌的影响力

6. 以影、视、话剧精品和编辑出版具有全聚德特色的系列图书为载体，有计划地、连续不断地“出炉”文化作品

    《全聚德与国际友人》记录了全聚德接待外国元首、政府首脑和社会名流的历史场景，是宣传全聚德历史文化的力作。《全聚德名菜名点集锦》展示了全聚德在菜品研发上继承传统、开拓创新、精益求精的成果。

7. 以制定文化战略为契机，提升品牌内涵

     品牌不能给企业带来收益，就一文不值。

     品牌是以消费者为核心，其实质是“创造顾客忠诚”。

2004年全聚德品牌经营——文化营销案例

    1. 32集电视连续剧《天下第一楼》热播

    2. 百年圣火北京迎奥运，百年炉火老店展新颜——庆祝全聚德建店140周年暨亚运村店开业

    3. 弘扬中华饮食文化，品味六朝古都美食

    4. 全聚德有了烤鸭“身份证”

    5. 拍摄专题片《百年全聚德》

    6. 编辑企业文化系列丛书

    品牌的目标不仅仅是盈利。盈利是生存的必要条件。就像吃饭、睡觉是人们生活的必要条件一样。一个成功的品牌应当给社会带来更多的效益。

2004年全聚德品牌经营——政治营销:品牌经营巨大的、无形的、长久的推动力。

2004年全聚德品牌经营——媒体报道: 2004年，各种新闻媒体报道4560篇。

2005年全聚德品牌经营——假日营销

2005年全聚德品牌经营——文化营销

2005年全聚德品牌经营——政治营销

扬.罗必凯公司04年第一季度发布“品牌资产评估”年度报告

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