西安美食网 - 食在西安第一网 - 菜谱 资讯 美食 生活!品天下美味、尝四方佳肴!
站点首页
资讯中心
饮食文化
美食厨房
美食菜谱
饮食健康
饮食男女
时尚厨艺
餐饮管理
时尚图库
家庭健康
小吃大全
明星食谱
休闲食趣
魔幻厨房
茶酒饮品
恋爱情感
瘦身美容
女性健康
男性健康
国内资讯
亚洲交友
饮食礼仪
茶艺茶香
异国风味
主妇下厨
美女私房菜
咖啡语茶
母婴饮食
营养饮食
饮食常识
时尚潮流
育儿健康
影视剧情
请输入关键字:
资讯中心
美食菜谱
小吃大全
饮食文化
美食厨房
饮食健康
饮食男女
时尚厨艺
餐饮管理
家庭健康
图片频道
热门搜索:
川菜
湘菜
伊人美食
烹调秘籍
明星食谱
甜品小吃
性感风情
清纯靓丽
美女自拍
厨房管理
|
新店筹备
|
服务技巧
|
经营之道
|
餐饮案例
|
运营战略
|
人力资源
|
财务管理
|
餐饮连锁
|
餐饮人物
|
餐饮信息化
|
餐饮合同范本
|
创业故事
西安美食网
->
餐饮管理
->
服务技巧
-> 正文
面对不同客人该采取的对应服务
http://www.xacate.com
2007年08月21日09:20
网络收集
中国旅游报
面对急躁的客人
1、以干脆、爽快的态度应对。
2、由对方的动作、表情,说话态度测度他的心情来谈话。
面对待慢吞吞的客人
1、言语、动作要温和
2、若不赶时间,应与对方慢慢来
面对沉默的客人
1、观察他的动作,表情,以采取行动
2、不必画蛇添足,加恭维或引他说话
面对害羞的客人
1、观察其动作、表情,说话态度,以采取行动
2、适度的音量与之对谈,不必太过激进。
面对傲慢的客人
1、动作、言语要非常客气
2、不可因对方傲慢、自己也相对采取同一态度。
面对神经质的客人
1、应采取爽朗的态度
2、不可流于失视,应客气的交谈。
面对话多的客人
1、当个好听众
2、特别客气、谨慎
百度搜藏
QQ书签
发给好友
加入收藏
打印本页
返回顶部
关闭此页
[ ] 责任编辑:admin
上一篇:
餐饮服务之前厅管理
下一篇:
餐饮点菜的心理学
发表评论
您可能还对以下内容感兴趣……
·
客人等位时间越长酒店给的折扣越高
·
酒店业如何应对髙成本时代
·
谈酒店提高BM-SERVICE服务收入的途径
·
高科技可以运用于酒店管理和服务的哪些方面?
·
从饭店信息化服务中挖金子
·
恒敦酒店Internet服务计划
·
HollyC6呼叫中心方案服务中青旅客户中心
·
喜来登酒店质量管理程序专题——客房服务提供程...
·
文华东方酒店五十员工 取得服务评分优良证书
·
提倡管理人员接触客人
最新推荐
·
酒店服务员日常行为规范及要求
·
酒店服务员待客礼仪标准
·
酒店服务质量是酒店核心竞争力
·
酒店服务管理中的投诉处理艺术
·
酒店服务员(培训)送客和翻台时该注意什么?
·
酒店服务员培训以及管理制度
·
用行动来赢得顾客的忠诚
·
餐厅服务员妥善处理客人的抱怨
·
酒店管理将“有形”化为“无形”服务
·
酒店服务最容易让客人感到不满意的问题
·
酒店服务有时也需要沉默
·
如何处理菜中有异物投诉
·
餐厅“服务员”的基本要求
·
怎样接近你的客人
·
提倡绿色餐饮
·
过分热情不是好服务
·
如何用心赢取食客?
·
如何做好零餐服务
·
餐饮服务要求
·
退菜的处理
返回顶部
关闭窗口
时尚图库
美女自拍
|
性感风情
|
图片故事
|
清纯靓丽
|
经典搞笑
|
时尚前沿
|
奇趣贴图
世界最棒的10种...
女人22种炒饭留...
给新妈妈支招7日...
透心凉的港式美...
DIY三款经典的缤...
鲜美爽滑:上汤...
肌肤最喜爱的10...
世界各国神秘国...
鸡尾酒倾情 色酒...
12星座自制瘦身...
美女私房菜
更多>>
·
[图文]
美味私房菜之话梅牛肉
·
[图文]
美味私房菜风味陈皮鸡翅
·
[图文]
美味私房菜南瓜炖牛肉
·
[图文]
美味私房菜香炸粉丝牛肉
·
[图文]
DIY山药莲藕桂花汤
明星食谱
更多>>
·
[图文]
3位美女明星的嫩肤早餐
·
[组图]
武打女星杨丽菁保持动人外貌的保养小...
·
[图文]
性感美艳小S第二胎产后快速瘦身的独家...
·
[图文]
性感天后妮可基德曼拥有美丽妖娆的小...
·
[图文]
韩星藤原纪香保持魔鬼身材的10招独门...
·
[图文]
世界小姐张梓琳不用刻意去节食的减肥...
·
[组图]
香港无线电视台的女明星们的窈窕小秘...
·
[图文]
落入凡间天使刘亦菲一日三餐的瘦身食...
本周排行
·
中式快餐连锁业的成与
·
餐厅点菜技巧
·
餐厅经理如何做好前厅
·
餐饮终端开发:人情化攻
·
餐饮一线团队建设浅谈
·
如何让小餐馆起死回生
·
中式餐饮的连锁经营
·
餐厅管理巧妙识别欺诈
·
餐厅得人心的小计谋
·
餐饮经营者须认四个“
·
酒楼经营管理和市场定
·
酒店服务管理中的投诉
·
微笑服务永远令人最满
·
餐饮如何做好导购与推
·
餐饮服务要求
·
在服务中如何做到自控
·
餐饮企业经营失败十因
·
餐饮经营需用细节拉住
·
餐馆核心竞争力:酒水
·
包间服务体现餐馆综合
瘦身美容
更多>>
·
[图文]
十款美味纤体简易蔬菜汤
·
[图文]
不吃早餐胖得快教你6招破除不良的早餐...
·
[图文]
七日魔鬼瘦身汤惊人的神奇瘦身效果得...
·
[图文]
两款最简易的红糖食疗法 有效的抗衰老...
·
[图文]
柠檬水+15分钟运动 瘦身效果事半功倍...
·
[图文]
三餐+蜂蜜可以避免脂肪在人体中积聚下...
·
[组图]
醋泡黄豆 女人瘦身最有效的一种食疗方...
·
[图文]
每天一把大杏仁 控制体重神奇减肥看得...
精彩推荐
餐饮种类的选择与装...
烹饪秘技
更多>>
·
[图文]
年夜饭的十种烹调方法
·
[图文]
小窍门帮你解决令人头痛的夹生饭问题...
·
[图文]
蒸面食时既不浪费粮食又容易洗净的窍...
·
[图文]
要想随时吃到鲜美的鸡肉挑选活鸡有五...
·
[组图]
《红楼梦》一道清香甜美美食枣泥山药...
·
[图文]
每天都在洗菜介绍几种正确的洗菜方法...
·
[图文]
烹调后的蔬菜最多放置几分钟营养不流...
·
[图文]
烹调食物去腥的四种最直接有效的方法...
美食资讯
更多>>
·
[图文]
在日常生活中人们在营养常识方面存在...
·
[图文]
春季韭菜品质最佳,晚秋次之,夏季最差...
·
[图文]
九种十分诱人的食物却对身体又有着严...
·
[组图]
大豆极高的营养价值及优良的保健功能...
·
[组图]
古木大船构建岭南美食殿堂(冰镇大濑尿...
·
[图文]
节日家宴 犒劳一下我们的亲人
·
[图文]
餐桌上的花言巧语
·
[图文]
品尝春天的好味道
站内支持:
关于我们
-
联系我们
-
网站建设
-
广告服务
-
网站帮助
-
友情链接
-
网站地图
-
版权声明
-
亚洲交友
-
淘金机器
版权所有 © 2004-2008 (XACATE.COM) 美食中国·西安美食网, Inc. All Rights Reserved 服务热线:029.8117.2502
陕ICP备07500721号