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酒店管理之追求利润最大化

http://www.xacate.com  2007年07月31日09:45  网络收集  清晰
     要求政企分开,所有者和经营者分开,这就给了职业经理人一个自由拓展的空间,也向每一个经理人提出了新的挑战。我管理合资酒店近20年,作为酒店职业经理人深刻体会到了市场法则带来的残酷与辉煌、企业管理中的艰辛和成就、以及团队精神带给我的莫大鼓舞。  
  没有一个投资者是不需要回报的,职业经理人就是要用追求利润最大化来保证股东的利益。将国有资产的保值增值,将实现股东投资利润最大化作为职业的最高准则,这就要求职业经理人首先要具有高水准的政治素质和业务素质。在中国特定的条件下,政治素质更多地表现为对国有资产的维护,实现经济效益和社会效益双赢的能力以及敬业精神。业务素质不单是指对企业运营的熟悉程度,更为重要的是对经济领域大量涌现出的新现象、新问题、新理论、新做法的判断能力,对与之相关的政策、法律、金融、证券、人力资源等再学习的能力。其次是要有把握市场、大胆创新、敢于管理、知难而上的勇气。  
  就中国酒店业而言,伴随着改革开放的整个过程,通过市场竞争,经历了春秋战国式的市场大战,使经营管理者大开眼界。在遭受惨痛的失败之后,我们终于领悟到了什么是市场法则,通过市场开始触摸到现代经济的脉搏。大量借鉴国内外管理集团的先进经验,结合本酒店的实际,挖掘主题、设计主题、制作主题产品和服务,是职业经理人落实市场定位,找准市场最重要、最具体、最花费精力的大事。因为主题的成功,等于市场营销成功了一半。有了个性化的市场定位,才能有多样化的产品拓展和开发。树立强烈的市场意识,积极参与市场竞争勇于开拓市场,必将赢取到丰厚效益。  
  既要有市场上的开源,又要有管理中的节流。向管理要效益,缩减经营成本是需要职业经理人行霹雳手段的,有时甚至是付出血的代价。严格控制能源费用,大力降低采购成本,实行货比三家;建章建制、定岗定编、压缩冗员、退干还员,所有这些是企业增效最基本的措施。职业经理人要对企业负责,要对股东负责,要对员工负责,职业道德要求职业经理人必须坦然面对。  
  要保持企业持续盈利的能力,职业经理人还必须带出一支富有战斗力的团队。要带好领导班子队伍,他们要能开拓进取,廉洁奉公,有凝聚力、决策力和把握市场动向的能力。同时也要带好中层干部的队伍,要求他们在“实”字上下功夫,培养扎实的作风,讲实话、办实事、求实效,吃苦耐劳,严于律己,恪尽职守,实干兴邦,空谈误国。中层干部是企业的骨干,是团队承上启下的中间力量。也要带好员工队伍。鼓舞员工树立远大志向,注意运用企业文化等行之有效的方法,增强员工的凝聚力,调动员工的创造性、积极性和主人翁责任感。团队精神是实现企业追求利润最大化的基本保证。  
  职业经理人要始终站在经营管理的最前沿,学习新知识的能力尤为重要。学习已经不再是个人的事情,是关系到企业兴衰成败的大事。在追求利润最大化的过程中,严格管理、适应市场需求是无法回避的课题,追求卓越、永不止步是职业经理人永恒的信念。  现代企业制度要求政企分开,所有者和经营者分开,这就给了职业经理人一个自由拓展的空间,也向每一个经理人提出了新的挑战。我管理合资酒店近20年,作为酒店职业经理人深刻体会到了市场法则带来的残酷与辉煌、企业管理中的艰辛和成就、以及团队精神带给我的莫大鼓舞。  
  没有一个投资者是不需要回报的,职业经理人就是要用追求利润最大化来保证股东的利益。将国有资产的保值增值,将实现股东投资利润最大化作为职业的最高准则,这就要求职业经理人首先要具有高水准的政治素质和业务素质。在中国特定的条件下,政治素质更多地表现为对国有资产的维护,实现经济效益和社会效益双赢的能力以及敬业精神。业务素质不单是指对企业运营的熟悉程度,更为重要的是对经济领域大量涌现出的新现象、新问题、新理论、新做法的判断能力,对与之相关的政策、法律、金融、证券、人力资源等再学习的能力。其次是要有把握市场、大胆创新、敢于管理、知难而上的勇气。  
  就中国酒店业而言,伴随着改革开放的整个过程,通过市场竞争,经历了春秋战国式的市场大战,使经营管理者大开眼界。在遭受惨痛的失败之后,我们终于领悟到了什么是市场法则,通过市场开始触摸到现代经济的脉搏。大量借鉴国内外管理集团的先进经验,结合本酒店的实际,挖掘主题、设计主题、制作主题产品和服务,是职业经理人落实市场定位,找准市场最重要、最具体、最花费精力的大事。因为主题的成功,等于市场营销成功了一半。有了个性化的市场定位,才能有多样化的产品拓展和开发。树立强烈的市场意识,积极参与市场竞争勇于开拓市场,必将赢取到丰厚效益。  
  既要有市场上的开源,又要有管理中的节流。向管理要效益,缩减经营成本是需要职业经理人行霹雳手段的,有时甚至是付出血的代价。严格控制能源费用,大力降低采购成本,实行货比三家;建章建制、定岗定编、压缩冗员、退干还员,所有这些是企业增效最基本的措施。职业经理人要对企业负责,要对股东负责,要对员工负责,职业道德要求职业经理人必须坦然面对。  
  要保持企业持续盈利的能力,职业经理人还必须带出一支富有战斗力的团队。要带好领导班子队伍,他们要能开拓进取,廉洁奉公,有凝聚力、决策力和把握市场动向的能力。同时也要带好中层干部的队伍,要求他们在“实”字上下功夫,培养扎实的作风,讲实话、办实事、求实效,吃苦耐劳,严于律己,恪尽职守,实干兴邦,空谈误国。中层干部是企业的骨干,是团队承上启下的中间力量。也要带好员工队伍。鼓舞员工树立远大志向,注意运用企业文化等行之有效的方法,增强员工的凝聚力,调动员工的创造性、积极性和主人翁责任感。团队精神是实现企业追求利润最大化的基本保证。  
  职业经理人要始终站在经营管理的最前沿,学习新知识的能力尤为重要。学习已经不再是个人的事情,是关系到企业兴衰成败的大事。在追求利润最大化的过程中,严格管理、适应市场需求是无法回避的课题,追求卓越、永不止步是职业经理人永恒的信念。
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