哈尔滨餐饮杜绝烹制食用鸟类

     记者从市商务局饮食服务行业管理处获悉，昨天市烹饪协会和市饭店协会向全市总共2万多家餐饮企业倡议：不食用、不烹饪野生动物及其制品。 

　　哈尔滨市烹饪协会和哈尔滨市饭店协会倡议全市各餐饮企业，通过在餐厅张贴标语、宣传画等形式，让每个来就餐的顾客都认识到鸟类等野生动物是人类的朋友；不采购收购国家明令禁止的野生动物及其制品；拒绝烹制、食用国家明令禁止的野生动物及其制品等。