餐饮业劳动合同（样本）劳动合同

甲方：
乙方：

根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律、法规、政策，经甲乙双方平等协商、自愿签订本合同。

一、合同期限

1、本合同自       年    月    日至      年    月    日止，期限为    年。其中试用期期限为    个月。

2、合同自      年    月    日至合同中约定之解除或终止合同的条件出现时止。

二、工作内容和工作时间

1、甲方根据生产(工作)任务的需要，安排乙方在       工种岗位。具体工作内容及要求为： 服从酒店管理以优质服务赢得顾客的好评。

2、甲方根据国家行业和地方劳动定额标准制定科学合理的劳动定额，乙方必须按照甲方对本岗位生产(工作)和责任的要求，完成规定的数量、质量指标或工作任务，甲方可以根据酒店需要和个人表现作相应条整。

三、劳动保护和劳动条件

1、甲方根据国家有关规定，按乙方岗位的要求提供劳动保护用品和配置生产、工作所需的劳动工具以及保障乙方安全与健康的工作环境。乙方提出中止合同，个人证明费用自理，如健康证等。

2、甲方负责对乙方进行职业道德、业务技术、安全生产的教育和培训，乙方在工作过程中必须严格遵守安全操作规程，否则后果自负。乙方在工作过程中有权拒绝执行甲主违章指挥，强行冒险作业的指令。

四、劳动报酬

甲方在生产(经营)正常的情况下，根据本行业的服务性质，其劳动报酬依法约定如下：

1、甲方以人民币每月    日支付乙方工资；

2、基本工资三个月后竞升考核期合格工资标准为：         元，岗位津贴为       元；

3、试用期满，乙方在合同期内按时、按质完成了任务，甲方支付给乙方工资(人民币)    元；实行计件工资的，按实际完成任务计发，员工个人工资所得税，完全由员工本人负责。

4、乙方未按要求完成任务时，按酒店下达各部门的目标管理责任书减发工资。

5、甲方根据乙方劳动表现和酒店经济效益增长情况，制定工资、发放奖金。

6、根据酒店业服务性，甲方因生产经营需要，可延长工作时间，但应适时安排员工补休或按有关规定支付给乙方加班费。

五、劳动纪律

甲方根据国家劳动法律、法规的有关规定制定劳动纪律和规章制度，乙方必须自觉遵守甲方的劳动纪律和规章制度，服从甲方管理。

六、劳动保险和福利待遇

1、乙方因工伤亡的医疗费用，按国家和省市的有关规定执行。

2、甲方根据本行业的性质及《劳动法》的有关规定，保障乙方享受公休假日，原则上实行轮休制。

七、劳动合同的终止、解除、续订和变更

1、本合同期限届满，即行终止。

2、本合同经甲、乙协商一致，可以解除。

3、乙方有下列情况之一的，甲方可以解除合同。

⑴在试用期被证明不符合录用条件的；

⑵严重违反劳动纪律或者甲方制度的；

⑶严重失职，营私舞弊，给甲方利益造成重大损害的；

⑷被依法追究刑事责任的；

下列情况之一的，甲方可解除劳动合同。

⑴乙方患病或非因工伤负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事甲方另行安排的工作的；

⑵乙方不能胜任工作，经培训或调整岗位仍不能胜任工作的；

⑶本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使无法履行，经甲、乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的。

5、甲方濒临破产进行法定整顿期间或生产经营发生严重困难确需裁员时，可依法定程序裁员。

6、乙方解除本合同，应提前半个月书面通知甲方并经甲方同意批准后，并退还所有酒店领用物品，另扣违约金100元，财产补偿金400元(视损坏情况酌情处理)。

7、有下列情况之一，乙方可随时通知解除合同。

⑴试用期内；

⑵甲方以暴力、威胁或非法限制人身自由的手段强迫劳动；

⑶甲方未按劳动合同约定支付劳动报酬或提供必要劳动条件。

8、甲、乙双方协商同意，可以延续本合同期限，办理续订手续。

9、甲方因生产经营状况发生变化，经与乙方协商同意，可变更合同有关条款内容，办理合同变更手续。

10、本合同依法订立后，不因承办人或法定代表人变动而解除。

八、违反合同的责任

1、由于当事人一方的过错，造成合同不能完全履行，由有过错的一方承担违约责任；如属双方的过错，根据实际情况，由双方分别承担各自应负的违约责任；

2、当事人由于不可抗力的原因不能履行合同，应及时向对方通报不能履行或者需要延期履行，部分履行或者不履行的原因，并根据情况部分或者全部免予承担违约责任；

3、甲乙双方给对对方造成严重经济损失的，应根据责任大小及后果追究经济赔偿责任。

4、违约责任： 合同期内终止劳动合同，乙方个人证件费用自理    。

九、双方约定的其它事项

1、甲方的《员工手册》为本合同的附件，同样生效。

2、甲、乙双方违反本合同赔偿的具体标准协商确定如下：

 乙方不在甲方规定地方吃住，安全问题甲方概不负责 。

3、乙方必须遵守甲方各项规章制度，如奖罚制度，宿舍制度等，由于乙方自身违纪行为造成人身伤亡事故，甲方慨不负责。

十、本合同未尽事宜，双方根据《劳动法》等有关法律、法规协商，协商不成提交劳动仲裁委员会仲裁解决。

十一、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份，自双方签字或盖章之日生效。本合同约定事项如有违背国家劳动法律、法规或涂改，或未经授权代签无效。

甲方(盖章):             年    月    日

乙方(盖章)：           年    月    日