大话月饼：摩卡巧克力月饼

      全中国每年的月饼销售额将近百亿，这样的商机自然逃不过国外投资者的法眼，“外来的和尚会念经”，海外登陆的月饼凭借不同于传统的理念和创意迅速占领了国内市场阵地 。哈根达斯做起了冰淇淋月饼，马哥孛罗推出栗子月饼，星巴克则有摩卡巧克力月饼。

　　“洋月饼”现大致分两种，一种是照着月饼样子做的“面包”，形似而神不似，只要凑近一问，黄油味道立刻暴露了它的洋身份。馅料上这类洋月饼也很西方，例如有果酱月饼、意式熏肉月饼、咖喱牛肉月饼、奶酪月饼、芝士栗蓉月饼、抹茶月饼、沙嗲月饼、焦糖咖啡月饼。另一种为冰淇淋月饼，以哈根达斯为例，巧克力做饼皮，冰淇淋做馅料，水果冰沙做蛋黄，视觉上模仿得惟妙惟肖，迎合了年轻人的喜好。