嗅着海鲜的味道寻找大海

连日阴雨后天气终于晴朗，赶快想开着爱车出去透透气，地图上随便找了个地方，临海，呵呵，东临大海，那就去看海吧。5个小时的车程并不算短，但因为心情好而不再乏味。

　　第一天

　　8：00离喧嚣越来越远

　　车子经由上虞取道上三高速公路之后，一路上不断遭遇长短不一的穿山隧道，而每钻出一个隧道，夹道的风光总会变换一种姿态，让人感觉被重山抱得更紧些，离城市喧嚣更远些。

　　经验分享 莘庄枫泾口入沪杭高速，到杭州后往宁波方向，转上杭甬高速公路直达上虞，再走上三高速，在三门与温州岔口，选择温州/台州市区方向，临海北出口下，走临海大道转东方大道就到临海市区了。

　　12：00—14：00尝不完的临海小食

　　一到临海市中心，饥肠辘辘的我们就到处找吃的。双平麦虾店——听说是临海最有名的麦虾店之一。这麦虾是临海特色小吃之一。用麦粉搅拌成粉浆，等水烧开后用菜刀把粉浆顺着盛粉浆的碗口一刀一刀刮下锅。入锅后的粉浆形状似虾，故名麦虾。吃起来软软糯糯，加上香菇、笋丝、牛肉丝、鲜虾等等辅料，味道鲜鲜的。其实，麦虾是旧时临海穷苦人家的主食，配菜只是青菜、萝卜，只是现在富裕了，现代人改良了配菜。

　　没想到一坐上临海的餐桌，嘴巴就再也停不下来，好吃的东西吃都吃不过来。白水洋豆腐是临海特产。当地的豆腐都是用盐卤作为凝固剂制作而成的而不是上海等城市里出售的石膏点制，口感绝对是实打实的古朴清纯，临海人还会在豆腐上配以虾、火腿，那滋味更加鲜香。

　　店老板极力推荐我们尝一尝临海人的主食，看起来形状与上海的春卷相似，但个头竟要比春卷大好几倍。店老板介绍说，这叫麦油脂，用一张薄面皮裹进10种以上做好的菜肴作内馅，然后卷成筒状吃，也可以放到锅里煎一煎吃。咬一口，又香又脆特别上口。

　　经验分享 想吃到正宗的临海小吃，要到老城区的旧巷子里去找，大多是街边摊，卫生状况看来不错。

　　
　　14：00—18：00紫阳老街寻老宅

　　酒足饭饱，我们顺道在老城区的街巷里四处转转。紫阳街是老城区的中心大道。1000多米的古街曾是旧时临海商贾云集的地方。古老狭窄的石板路还是旧时留下的。听老人说，古时候，这里曾经是“一副挑茶担，挤翻两边馄饨摊”的热闹景象。紫阳街因紫阳真人而得名。道教南宗祖师张伯端，也就是紫阳真人，在临海珞璎巷的故居编著了道教南宗的传世之作——《悟真篇》。在古街上，每隔几十米就有一道风火墙，高高耸立在民居之上，既可以挡风，又可以切断火势的蔓延，实用且美观。

　　18：00—22：00嗅着味道找大海

　　本以为这冠以“临海”之名的城市该是靠着大海的吧。可开车走了老半天的路，满目青山、稻田，根本见不着海的身影。与老乡闲聊，才得知在这群山背后，果真有海。依照老乡的指点往东赶，沿途卖海产品的渔民渐渐多起来。爱海的我犹如一只饥肠辘辘的猫儿，嗅着空气中咸腥的味道就到了海边。这片海滩叫做“南门坑”。正巧遇上涨潮，潮水滚滚从远处涌来，一浪高过一浪。尽管已入冬，我还是禁不住海浪的诱惑，扔下鞋袜，“趟海”了。

　　
　　第二天

　　8：00—12：00石长城爬到腿发软

　　临海最著名的景点非长城莫属。已经在北京登过八达岭和慕田峪长城的我，起先并没有把这座江南长城放在眼里。可“江南八达岭”在一开头就给了我一个下马威。198级台阶的好汉坡，依山就势扶摇直上，地势险峻。等到攀上第一个城楼，我已经腿脚发软，满头大汗了。赶紧找了一处石凳稍作休息。

　　小憩之余，听身边导游讲解得知，北方的多处长城与这座江南长城竟有着同胞血脉之系。当年朝廷特地将有修筑临海长城经验的戚继光、谭纶调到北京筑长城，同时还特意抽调了曾参加改建临海城墙的三千“江东子弟兵”充任领工、监理和技术指导。现在北京八达岭、慕田峪、司马台、天津黄崖关、河北山海关附近的老龙头等长城的雄姿，均是经戚继光改进之后所留下来的。可以说，临海古城墙堪称北京八达岭等处长城的“师范”和“蓝本”。

　　14：00—19：00回程