吃包子小心“哦”了背

小时候很喜欢吃包子，尤其是德园的包子。父母经常在周日的时候带我们姐妹去品尝德园的包子。

　　当时德园在黄兴路樊西巷口，包子摆在门口的左边，我们一家人进去选张桌子坐下来，先泡壶茶（因我的心思不在茶上，不知喝的什么茶），然后点包子。当服务员手托放了包子的白色瓷盘过来时，是我们姐妹最开心、眼睛睁得最大的时候。妹妹先拿一个鲜肉包，我则喜欢吃玫瑰白糖包，包子皮薄馅多，玫瑰很香，白糖粘乎乎的，不时往外流，很烫，不小心就烫了手。看到我狼狈的样子，妈妈笑着说：“慢慢吃，不要‘哦’（读四声）了背。”“怎么会‘哦’到背上去？”见我们不解，妈妈边笑边做动作——手上拿包子，咬一口，糖顺着手流到手臂，舌头顺着手臂去舔糖，手上的包子就到了后面，这不就“哦”了背。哈哈，原来如此。

　　老爸吃包子的方式很独特，一个冬菇鲜肉包子，一个白糖盐菜包，各“篾”（长沙话，撕去的意思）掉中间的皮，露出里面的馅，再将两个包子心对心合起来，压瘪，一起咬，一口包子一口茶。后来我也学着老爸这样吃，咸中带甜，甜丝丝中又有咸味，韵味十足。

　　读中学时，虽然附近有不少包子店，还是觉得不如德园的包子好吃，一有时间就约上三五个同学去南门口玩，去黄兴路吃德园的包子或双燕馄饨。

　　遗憾的是，现在很难吃到上面有个红点的正宗的白糖盐菜包子了。