Pizzarito pastarito 绝对的意大利风情
Pizzarito pastarito的宣传页上写着:这里不是意大利风格餐厅,而是一家意大利餐厅。所以这里的比萨也是绝对的意大利风情。
Pizzarito pastarito是意大利最大的一家餐厅连锁,而中关村这一家是中国的第一家。在这里,我们可以品尝到上好的意大利比萨,当然还有地道的意大利面条。
推荐这里的一款玛格丽特比萨,上面有简单的干奶酪和番茄,经过烘焙,混合着诱人的香味。而国人似乎更加喜欢火腿蘑菇比萨,厚厚的熟火腿加上香香的蘑菇,更能讨好我们的胃口。
地址:海淀区中关村大街19号新中关购物中心2楼
人均消费:50元
现代艺术书店美食厨房 薄脆比萨N种做法
经常去798工厂的人,都知道这里有一家现代艺术书店,老板是美国人,里面出售一些艺术书,就算不买,也可以在里面随便看看。
但是很少有人知道,走过过道,还有一个小屋,简单的座椅,明黄的颜色,西餐厨具,这里就是此处的美食厨房。
这里的比萨很薄脆,轻轻一咬,会有一些碎屑落在白色的桌面上。芝士的味道很浓厚,并且可以有很多种做法,每一种都令人倾心。
提拉米苏、芝士蛋糕都是自己做的。这里因为小,才愈发显得精致,也是因为小,厨师才有心情把每一样食物,都做得精心。
地址:酒仙桥路4号798工厂内现代艺术书店
人均消费:30元
意大利农场 咬下草坪阳光的感觉
因为身处郊区,这里有城里比萨怎么也尝不出的面粉清香和淡淡的果木味,特薄的饼身有极其爽脆的口感,仿佛是咬了一大口草坪上的阳光的感觉。除了经典的玛格丽特比萨,火腿蘑菇比萨、自制熏肉比萨、水果比萨,也是地道的意大利风味。
地址:顺义区马坡镇白各庄
人均消费:100元