西安美食网 - 食在西安第一网 - 菜谱 资讯 美食 生活!品天下美味、尝四方佳肴!
站点首页 资讯中心 饮食文化 美食厨房 美食菜谱 饮食健康 饮食男女 时尚厨艺 餐饮管理 时尚图库
家庭健康 小吃大全 明星食谱 休闲食趣 魔幻厨房 茶酒饮品 恋爱情感 瘦身美容 女性健康 男性健康
国内资讯 亚洲交友 饮食礼仪 茶艺茶香 异国风味 主妇下厨 美女私房菜 咖啡语茶 母婴饮食 营养饮食 饮食常识 时尚潮流 育儿健康 影视剧情
请输入关键字: 热门搜索: 川菜 湘菜 伊人美食 烹调秘籍 明星食谱 甜品小吃 性感风情 清纯靓丽 美女自拍
四川菜 | 湖南菜 | 广东菜 | 安徽菜 | 淮扬菜 | 江苏菜 | 客家菜 | 上海菜 | 山东菜 | 河南菜 | 福建菜 | 东北菜 | 北京菜 | 浙江菜 | 山西菜 | 陕西菜 | 湖北菜
滇黔菜 | 素斋菜 | 甘肃菜 | 清真菜 | 江西菜 | 杭州菜 | 广州菜 | 潮州菜 | 台湾菜 | 皖南菜 | 胶东菜 | 沿淮菜 | 沿江菜 | 苏锡菜 | 其它菜系
    西安美食网 -> 美食菜谱 -> 四川菜 -> 正文

椒麻鸡

http://www.xacate.com  2007年10月17日17:12  网络收集  佚名

工艺:软溜    口味:椒麻味
主料:公鸡(400克) 
调料:花椒(5克) 大葱(5克) 味精(3克) 酱油(3克) 盐(3克) 香油(3克) 
类别:四川菜  补阳调理  壮腰健肾调理  

椒麻鸡详细介绍



制作工艺
1. 将鸡宰杀去毛、内脏洗净;
2. 鸡放入锅内,加葱姜块煮熟,捞出过凉,沥干水分;
菜品口感
鲜香细嫩,椒麻味浓。
食谱相克
  1. 公鸡:鸡肉与芝麻、菊花同食易中毒;不宜与李子、兔肉同食,会导致腹泻;与芥末同食会上火;忌与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、虾子以及葱蒜等一同食用。


椒麻鸡所含营养素
热量 (719.27千卡) 蛋白质 (78.99克) 脂肪 (41.06克) 碳水化合物 (9.95克) 膳食纤维 (1.51克) 维生素A (193.65微克) 胡萝卜素 (10.00微克) 硫胺素 (0.21毫克) 核黄素 (0.39毫克) 尼克酸 (22.56毫克) 维生素C (0.85毫克) 维生素E (4.87毫克) 钙 (75.31毫克) 磷 (635.71毫克) 钠 (1852.68毫克) 镁 (87.54毫克) 铁 (6.44毫克) 锌 (4.53毫克) 硒 (47.23微克) 铜 (0.35毫克) 锰 (0.39毫克) 钾 (1032.05毫克) 维生素B6 (0.01毫克) 泛酸 (0.02毫克) 叶酸 (3.70微克) 维生素K (0.35微克) 胆固醇 (424.00毫克)
[ ]   责任编辑:admin
上一篇:骨香鹅掌
发表评论
您可能还对以下内容感兴趣……
· 椒麻牛舌
· 椒麻鸡块
· 椒麻四季豆
· 椒麻四件
· 椒麻腰片
最新推荐
·椒麻鸡·骨香鹅掌
·鸡丝拌海蜇·家常海参
·红烧刺参·怪味素鸡
·豆花鱼·麻辣冻豆腐
·鱼香滑肉·猴头蘑菇菜心
·朝天锅·枕头鸭子
·红烧烤麸·四川凉面
·豆瓣鲜鱼面·雪塌桃脯
·清蒸鲫鱼·麻辣三丝
·红油莴笋丝·银鱼芥菜
时尚图库 美女自拍 | 性感风情 | 图片故事 | 清纯靓丽 | 经典搞笑 | 时尚前沿 | 奇趣贴图
美女私房菜更多>>
·[图文]美味私房菜之话梅牛肉
·[图文]美味私房菜风味陈皮鸡翅
·[图文]美味私房菜南瓜炖牛肉
·[图文]美味私房菜香炸粉丝牛肉
·[图文]DIY山药莲藕桂花汤
明星食谱更多>>
·[图文]3位美女明星的嫩肤早餐
·[组图]武打女星杨丽菁保持动人外貌的保养小...
·[图文]性感美艳小S第二胎产后快速瘦身的独家...
·[图文]性感天后妮可基德曼拥有美丽妖娆的小...
·[图文]韩星藤原纪香保持魔鬼身材的10招独门...
·[图文]世界小姐张梓琳不用刻意去节食的减肥...
·[组图]香港无线电视台的女明星们的窈窕小秘...
·[图文]落入凡间天使刘亦菲一日三餐的瘦身食...
本周排行
·青椒炒肉·麻辣拌粉皮
·豆花鱼·肉末茄子
·麻辣羊蹄花·四川凉面
·椒麻四件·姜汁扁豆
·花椒肉·芦笋三素
·酱烧小黄鱼·麻辣肉片
·麻辣猪肝·麻婆牛肉豆腐
·山椒凤爪牙·鱼香瓦块鱼
·酥炸虾排·腐皮虾包
·怪味素鸡·水煮鱼
瘦身美容更多>>
·[图文]十款美味纤体简易蔬菜汤
·[图文]不吃早餐胖得快教你6招破除不良的早餐...
·[图文]七日魔鬼瘦身汤惊人的神奇瘦身效果得...
·[图文]两款最简易的红糖食疗法 有效的抗衰老...
·[图文]柠檬水+15分钟运动 瘦身效果事半功倍...
·[图文]三餐+蜂蜜可以避免脂肪在人体中积聚下...
·[组图]醋泡黄豆 女人瘦身最有效的一种食疗方...
·[图文]每天一把大杏仁 控制体重神奇减肥看得...
精彩推荐
烹饪秘技更多>>
·[图文]年夜饭的十种烹调方法
·[图文]小窍门帮你解决令人头痛的夹生饭问题...
·[图文]蒸面食时既不浪费粮食又容易洗净的窍...
·[图文]要想随时吃到鲜美的鸡肉挑选活鸡有五...
·[组图]《红楼梦》一道清香甜美美食枣泥山药...
·[图文]每天都在洗菜介绍几种正确的洗菜方法...
·[图文]烹调后的蔬菜最多放置几分钟营养不流...
·[图文]烹调食物去腥的四种最直接有效的方法...
美食资讯更多>>
·[图文]在日常生活中人们在营养常识方面存在...
·[图文]春季韭菜品质最佳,晚秋次之,夏季最差...
·[图文]九种十分诱人的食物却对身体又有着严...
·[组图]大豆极高的营养价值及优良的保健功能...
·[组图]古木大船构建岭南美食殿堂(冰镇大濑尿...
·[图文]节日家宴 犒劳一下我们的亲人
·[图文]餐桌上的花言巧语
·[图文]品尝春天的好味道
站内支持: 关于我们 - 联系我们 - 网站建设 - 广告服务 - 网站帮助 - 友情链接 - 网站地图 - 版权声明 - 亚洲交友 - 淘金机器

版权所有 © 2004-2008 (XACATE.COM) 美食中国·西安美食网, Inc. All Rights Reserved 服务热线:029.8117.2502
陕ICP备07500721号