《双食记》食谱真会杀人吗

　　●第二道菜

　　香酥脑花+芹菜香干+蚝油洋葱鹅翼+青瓜水蛋+花生乌鸡炖参汤

　　损招：鹅肉和鸡蛋相克伤脾胃，

　　暴食芹菜会杀精

　　专家点评：

　　鹅肉和鸡蛋药理相克，伤及脾胃，花生与青瓜相克，乌鸡与芹菜伤气。

　　男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成，有杀精作用，减少精子数量。国外有实验表明，健康良好、有生育能力的年轻男性，连续多日食用芹菜，精子量会明显减少甚至难以受孕。停吃后几个月又会恢复正常。

　　●第五道菜

　　爆炒田螺+鳖肉汤

　　损招：寒性食物相加，伤脾胃，

　　易致腹泻

　　专家点评：

　　田螺味甘、咸，性寒，可以清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。鳖肉咸、寒、无毒，两者一起吃，容易导致腹泻。此外，鳖肉也忌与猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等同食。

　　●第三道菜

　　清蒸大闸蟹+板栗咕噜肉+酥炸香蕉+杏仁双菇+番茄芋头牛肉羹

　　损招：牛肉和板栗相克，难消化，

　　易引起呕吐。

　　专家点评：

　　牛肉与板栗相克。栗子中的维生素c极易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值；而且两者都不易消化，同炖共炒都不相宜。近年来，还有人发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐等。

　　此外，李医生提醒：大闸蟹性凉，不能与柿子、啤酒一起吃。蟹肉含有丰富的蛋白质，柿子含鞣质，同吃会造成蛋白质凝固，导致肠痉挛。啤酒性寒，送蟹则寒上加寒，容易引起腹泻，所以最好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹。

上一页  [1] [2]